皆様、新年あけましておめでとうございます。

　昨年知り合いのワイナリーさんから甲州ブドウを分けていただきました。今年初めの醸造は甲州の凍結果とソーヴィニヨンブランから造るアメノウズメ2025です。どんなワインに仕上がるか、こう御期待です。

　今年もみんなで力を合わせておいしいワインを作ってまいります。どうぞよろしくお願いいたします！