- 2024.11.25
- 価格改訂のお知らせ
Pairing with
Miyakonojo specialties
霧島山系、高千穂峰の麓にあるワイナリー。
雄大な山々に囲まれたこの地は、古くから天孫降臨の神話が根付く場所です。
特有の火山灰土壌や山の斜面を活かし、ここ「都城」でしか造ることのできない
ワインを追求しています。
食材の宝庫「都城」を、
もっとおいしく。
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WILL
想い
古事記の一節には「木の実を集めて酒を醸し」と、ワインを彷彿とさせる記述があります。 語り継がれる神話とこの土地の繋がりに想いを巡らせ、地元のおいしい食材と響き合うワインを目指しています。
read moreWILL
想い
古事記の一節には「木の実を集めて酒を醸し」と、ワインを彷彿とさせる記述があります。 語り継がれる神話とこの土地の繋がりに想いを巡らせ、地元のおいしい食材と響き合うワインを目指しています。
read moreABOUT
私たちについて
水持ちの悪い火山灰土壌や、盆地特有の気候。
一筋縄ではうまくいかない自然を相手に、私たちは日々研究と改良を重ね、この環境でしか造ることのできない上質なワインの醸造に成功しました。
ABOUT
私たちについて
水持ちの悪い火山灰土壌や、盆地特有の気候。
一筋縄ではうまくいかない自然を相手に、私たちは日々研究と改良を重ね、この環境でしか造ることのできない上質なワインの醸造に成功しました。
WINERY
施設案内
私たちのワイナリーをご紹介いたします。
霧島山中に広がる8ヘクタールのブドウ畑や、本場ヨーロッパ製の機材を導入した醸造所など、
ワイン造りへのたくさんのこだわりが散りばめられたワイナリーです。
NEWS
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